Formation

2001 - 2007 Institut National des Sciences Appliquées et de Technologie (Tunis - Tunisie)
Diplôme : Diplome National d'Ingénieur en Biologie Industrielle (mention Très Bien)
Formation : Janvier 2007: Diplome National d'Ingénieur.
2001-2006: formation d'ingénieurie en Biologie Industrielle à l'INSAT.
Spécialisation : Biologie Industrielle
2001 Obtention du Baccalauréat série Technologique et Professionnel () avec la mention Assez Bien.


 Expériences Professionnelles

 
Missions effectuées en milieu professionnel
Du 7 septembre 2006 au 7 janvier 2007Durée : 4 mois
Société Lait et Dérivés (Tunis - Tunisie)
Compris entre 301 et 400,
Type de poste : Autres Secteurs
Type de contrat : Stage
Descriptif de la structure :
Société produisants divers produits laitiers: lait stérilisé, beurre, yaourt, crème fraiche
Résumé de la mission :
projet d'ingénieur: Etude de l'influence des bactéries HRS (bactéries sporulés hautement résistantes) sur la qualité du lait stérilisé en bouteilles.
- déterminer l'origine des bactéries HRS: etude statistique: analyse de la variance
- Etudier leur influence sur la qualité microbiologique, organoleptique et physicochimique du lait stérilisé en bouteilles.

Du 7 septembre 2006 au 7 janvier 2007Durée : 4 mois
Société Lait et Dérivés (Tunis - Tunisie)
Compris entre 301 et 400,
Type de poste : Autres Secteurs
Type de contrat : Stage
Descriptif de la structure :
Société produisant divers produits laitiers: lait stérilisé, beurre, yaourt, crème fraiche
Résumé de la mission :
projet d'ingénieur: Etude de l'influence des bactéries HRS (bactéries sporulés hautement résistantes) sur la qualité du lait stérilisé en bouteilles.
- déterminer l'origine des bactéries HRS: etude statistique: analyse de la variance
- Etudier leur influence sur la qualité microbiologique, organoleptique et physicochimique du lait stérilisé en bouteilles.

Du 1 juillet 2003 au 30 juillet 2003Durée : 29 jours
Laboratoire d'analyse médicale de l'hopital de Majel Bel Abbess (Kasserine - Tunisie)
Compris entre 51 et 100,
Type de poste : Santé/Divers
Type de contrat : Stage
Descriptif de la structure :
laboratoire dérigée par un technicien spécialisé en la biologie clinique en réalisant des test médicaux préliminaires.
Résumé de la mission :
stage technicien: faire des analyses médicales

- test de grossesse
- test de glycémie
- test d'urée
- test groupe sanguin
- identification des bactéries

Du 1 juillet 2003 au 30 juillet 2003Durée : 29 jours
Laboratoire d'analyse médicale de l'hopital de Majel Bel Abbess (Kasserine - Tunisie)
Compris entre 51 et 100,
Type de poste : Santé/Divers
Type de contrat : Stage
Descriptif de la structure :
laboratoire dérigée par un technicien spécialisé en la biologie clinique en réalisant des test médicaux préliminaires.
Résumé de la mission :
stage technicien: faire des analyses médicales

- test de grossesse
- test de glycémie
- test d'urée
- test groupe sanguin
- identification des bactéries

Du 6 août 2002 au 31 août 2002Durée : 25 jours
SOTACIB: societé Tunisie- Andalous de ciment blanc (Kasserine - Tunisie)
Compris entre 501 et 1000,
Type de poste : Industrie Manufacturière et Production
Type de contrat : Stage
Descriptif de la structure :
Societé productrice de ciment blanc installée à Fériana
Résumé de la mission :
stage d'observation:
- observation des processus de fabrication de ciment blanc
- des analyses chimiques: humidité

Du 6 août 2002 au 31 août 2002Durée : 25 jours
SOTACIB: societé Tunisie- Andalous de ciment blanc (Kasserine - Tunisie)
Compris entre 501 et 1000,
Type de poste : Industrie Manufacturière et Production
Type de contrat : Stage
Descriptif de la structure :
Societé productrice de ciment blanc installée à Fériana
Résumé de la mission :
stage d'observation:
- observation des processus de fabrication de ciment blanc
- des analyses chimiques: humidité

Projets & Expériences
Du 7 septembre 2006 au 7 janvier 2007Durée : 4 mois
Descriptif du projet :
Projet de fin d'études (sixième année) réalisé au sein de la société lait et dérivés Bab Saadoun.
Etude de l'influence des bactéries HRS sur la qualité du lait stérilisé en bouteilles.
But du projet :
Détecter l'origine des HRS
Déterminer leur influence sur la qualité du lait stérilisé en bouteilles

Du 1 février 2006 au 28 mai 2006Durée : 3 mois
Descriptif du projet :
microthèse réalisée au sein de l'INSAT;
Evaluation de la performance d'aération d'un bioréacteur à boue activée
But du projet :
- traiter le phénomène de pollution à l'echelle laboratoire.
- déterminer les paramètres d'aération
- Etudier le phénomène de transfert d'oxygène dans un bioréacteur à boue activée

Du 20 septembre 2003 au 15 décembre 2003Durée : 3 mois
Descriptif du projet :
mini projet : troisième année
Evaluation de la composition du jus de fruits (jus de pomme et jus d'orange): dosage biochimique
But du projet :
- Déterminer la composition du jus (jus frais et jus commercialisé en tétrapack) en sucre, protéines et matières grasse.
- Analyse qualitatif des sucres présents par chromatographie sur couche mince.
- Comparison entre le jus frais et le jus commercialisé



 Compétences Linguistiques

ArabeBilingue
FrançaisBilingue
AnglaisUtilisation professionnelle


 Compétences Informatiques

Logiciels de bureautique Présentation (type Powerpoint...) , Tableur (type Excel...) , Traitement de texte (type Word...)
Logiciel spécialisé Matlab